El aperitivo

Dos ostras Spéciale, aceitunas y una bebida a elegir.

Dos ostras Spéciale, focaccia pugliese con salmón ahumado casero y burrata al limón, aceitunas y una bebida a elegir.

Tabla de embutidos italianos DOP, aceitunas y una bebida a elegir.

Tabla de embutidos y quesos italianos DOP, aceitunas y una bebida a elegir.

Cuatro aceitunas a la ascolana, cuatro croquetas de berenjena y provolone y cuatro de cacio e pepe. Con aceitunas y una bebida a elegir.

Focaccia de Puglia rellena de Salame Toscano Sbriciolona y burrata, con aceitunas y una bebida a elegir.

Focaccia de Puglia rellena de salmón ahumado casero y burrata de limón, con aceitunas y una bebida a elegir.